Elizabeth ""Polly"" Gray, est la matriarche de la famille Shelby et la trésorière de la bande criminelle de Birmingham. Elle les a dirigés lorsque les Shelby étaient absents pendant la Guerre, en reprenant l'entreprise. La tante Polly, accroche le spectateur en étant séduisante, comme c'est le cas de tous les Shelby. Sa présence et le fait de se promener dans Birmingham, comme si cette ville lui appartenait de droit, comme si le monde n'était qu'un endroit un peu plus grand qu'elle finirait par conquérir, est hypnotique et fascinant. Le kit déguisement de Polly Gray, fabriqué par Funidelia, est parfait pour devenir le centre du groupe de gangsters le plus célèbre des années 20. Ce kit de Polly Gray contient les accessoires pour devenir une véritable Peaky : gants, chapeau et lunettes. L'équipement parfait pour accompagner les Shelby avec élégance et charisme.